Casatiello Difficoltà: Difficile Preparazione: 40 min Cottura: 70 min Costo: Medio Casatiello napoletano per essere precisi, da non confondere con il tortano che varia nella combinazione delle uova che si mettono dentro sode e tritate invece che sopra e crude con il guscio. Per me il casatiello è stato amore al primo morso, tanti sapori…