Questa torta è l’esempio di come si può preparare una sofficissima e gustosa torta anche senza avere il forno a disposizione. Può capitare di andare in vacanza e non trovare il forno nella minuscola cucina o magari il nostro forno di casa ha deciso che non vuole più mettersi a nostra disposizione e allora eccola…
Tag: torta di frutta
CROSTATA DI PASTA FROLLA ALLA FRUTTA
Ingredienti per la frolla: burro150 g zucchero semolato150 g uovo 1 vaniglia in polvere farina 00 280 g un pizzico di sale Per farcire: crema pasticcera frutta fresca gelatina fluida (tortagel) per ricoprire la frutta Preparazione della frolla: Amalgamare tutti gli ingredienti e formare una palla da far riposare in frigorifero per 30 minuti. Trascorso…