Quaglie agli agrumi, profumatissime e perfette da portare in tavola a Natale, quando gli agrumi raggiungono il massimo sapore. La quaglia è poco usata nella nostra cucina e a volte neanche la troviamo dal macellaio ed è un vero peccato vista la delicatezza della sua carne. Date le sue piccoli dimensioni, la quaglia si cucina…
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TORTA ALL’ACQUA
Facile, veloce, senza uova, senza latte e senza grassi. Una torta così non si trova tutti i giorni. Con questo impasto si possono preparare anche tanti piccoli muffin o cupcake leggeri da decorare come preferisce! Ingredienti: farina 350 g acqua 200 ml succo di arancia 200 ml olio di semi 100 ml scorza grattugiata di…