Cappellacci puzzoni Preparazione 1 ora Difficoltà: facile Costo: medio I cappellacci puzzoni sono un tipo di pasta fresca che ho realizzato durante la partecipazione di “Piatto Ricco” di Alessandro Borghese ed il nome deriva dal tipo di formaggio semistagionato che ho usato, dal forte odore caratteristico. Ho dovuto realizzare i cappellacci con la zucca di…