Salsa di pomodoro Preparazione: 20 minuti Cottura: 2 ore Difficoltà: facile Costo: basso Salsa di pomodoro per tutte le stagioni e con un ingrediente che a casa mia non potrà più mancare. Se vi state chiedendo quale sia, ve lo svelo subito perché è giusto che anche voi possiate preparare una salsa densa, senza grassi…
Tag: pasta al pomodoro
LINGUINE CON POMODORINO PACHINO
Ingredienti per 2 persone: pomodorini pachino 10 olio evo 3 cucchiai aglio 1 spicchio scalogno 1 sale peperoncino linguine 160 g parmigiano q.b. Preparazione: Scaldare l’olio in una padella con lo spicchio di aglio intero e lo scalogno tritato. Cuocere fino a che lo scalogno diventi trasparente. Tagliare i pomodorini a dadini mantenendo anche i…