Ingredienti per il lievitino: Farina Manitoba 135 g Lievito di birra 13 g Acqua 75 g Malto 1 cucchiaino Ingredienti per l’impasto: Farina Manitoba 400 g Zucchero 75 g Latte intero tiepido 120 g Sale fino 5 g Burro 120 g + 50 g per spennellare l’impasto steso tuorli 3 Gocce di cioccolato fondente 100…
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DUTCH BABY PANCAKES
I Dutch baby pancakes ma quanto sono buoni?!?! Avete mai sentito parlare di questo tipo di pancakes? A differenza di quelli piccoli tradizionali, i Dutch babies si cuociono in forno e hanno una caratteristica forma “a cestino”. In cottura si gonfiano e poi una volta sfornati collassano rilasciando la classica forma della frittatina o del…
BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI
BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI Scopri la ricetta semplicissima per preparare dei gustosi biscotti al burro di arachidi fatti in casa! Con soli 4 ingredienti e pochi minuti di preparazione, avrai dei biscotti perfetti per la colazione, la merenda o un dolce sfizioso. Varianti con cioccolato, crema al pistacchio o dulce de leche incluse! Ingredienti:…
