Ingredienti: zucchine 2 peperoncino dolce rosso 1 prezzemolo olio evo 100 ML aceto 50 ML sale aglio Preparzione: Lavare le zucchine e tagliarle a fette sottili con la mandolina. Disporre le zucchine crude a strati in un contenitore e versare sopra ogni strato, il trito di aglio, prezzemolo, peperoncino e sale. Coprire con olio e…