Ingredienti per 4 persone: Misto di riso, grano saraceno e quinoa 300 g Carote 4 Zucchine 2 Porro 1 Mais 50 g Olio evo Sale e pepe Preparazione: Lessare il misto di riso, grano saraceno e quinoa in acqua poco salata secondo il tempo di cottura. Sbollentare le verdure in acqua salata e scolare in…