ZEPPOLE VERDI DI SAN GIUSEPPE

Zeppole verdi di San Giuseppe Preparazione: facile Tempo: 1 ora Costo: basso Le Zeppole verdi di San Giuseppe nascono così per caso ricordando mio padre che in questo 2021 non potrà più dirmi “Nannella, sono pronte le zeppole?. E volendole rifare ma purtroppo non per lui, ho deciso di cambiare i connotati alle Zeppole della…

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE FRITTE

Ingredienti: burro 50 g acqua 250 ml farina 200 g uova 5 sale 1 pizzico Crema pasticciera e amarene per guarnire. Preparazione: Preparare la pasta choux facendo bollire l’acqua insieme al burro e al sale in una casseruola dal fondo spesso. Quando l’acqua avrà raggiunto l’ebollizione, togliere la casseruola dal fuoco e aggiungere la farina…

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FORNO

Ingredienti: burro 50 g acqua 250 ml farina 200 g uova 5 sale 1 pizzico Crema pasticciera e amarene per guarnire. Preparazione: Preparare la pasta choux facendo bollire l’acqua insieme al burro e al sale in una casseruola dal fondo spesso. Quando l’acqua avrà raggiunto l’ebollizione, togliere la casseruola dal fuoco e aggiungere la farina…