TARTELLETTE CON CREMA NAMELAKA AL CIOCCOLATO FONDENTE

Ingredienti per la pasta frolla: tuorli 3 farina 300 g burro freddo 150 g zucchero 150 g vanillina 1 bustina ½ cucchiaino di lievito sale 1 pizzico Lavorare la farina, lo zucchero, il burro freddo, il sale e la vanillina. Per ultimo aggiungere i tuorli. Io metto 2 tuorli ed 1 uovo intero. Lasciar riposare…