CIOCCOLATINI DI WAFERS

CIOCCOLATINI DI WAFERS I CIOCCOLATINI DI WAFERS con cuore di PISTACCHIO e ricoperti di CIOCCOLATO BIANCO sono così peccaminosi che ad ogni morso ci assale quel senso di colpa pieno di adrenalina pura. I Wafers nei miei ricordi di bambina sono quelli alla vaniglia, bianchi e dolcissimi, a me non piacevano e neanche li mangiavo….

CHEESCAKE GIAPPONESE

Japanese Cotton Cheesecake, è la torta soffice soffice che un paio di anni fa ha conquistato la rete. Ricordo che quando vidi questa torta la prima volta pensai: “la voglio fare”, poi si sa, preparo la ricetta, la metto da parte, compro gli ingredienti, aspetto di farla quando ci sono gli ospiti giusti e…come succede…