Ingredienti per la base: 2 confezioni di Oreo 80 g di burro Ingredienti per la Crema Ganache di cioccolato: 200 gr di cioccolato fondente 180 gr di panna Ingredienti per la Crema Ganache cioccolato bianco: 250 gr di cioccolato bianco 180 ml di panna Preparazione: Frullare gli Oreo e aggiungere il burro fuso. Disporre il…
Tag: caramello
PLUMCAKE NATALIZIO
Plumcake Natalizio albicocche secche 70 g mirtilli rossi disidratati 50 g ciliegie candite colorate 150 g uvetta 50 g nocciole sgusciate e tostate 100 g mandorle sgusciate e spellate 50 g Cognac 1 bicchierino zucchero di canna 230 g farina “00” 270 g uova 2 olio di semi 80 ml latte 75 ml lievito per…