Tartare di tonno con pesto di mandorla affumicata Preparazione: 30 minuti Costo: medio Difficoltà: facile La tartare di tonno con pesto di mandorla affumicata è un antipasto così fresco e saporito che se non lo provate non lo potete neanche immaginare. Tonno e mandorla affumicata, un dolce abbinamento che si sposa alla perfezione grazie all’acidità…
Tag: antipasto di pesce
TERRINA DI SALMONE E PATATE
Terrina di salmone e patate… con cuore di surimi e pomodori secchi al profumo di aneto. Non chiamatelo polpettone anche se potrebbe esserlo ma per non cadere sempre nel solito nome così tanto inflazionato oggi il mio polpettone lo chiamerò “terrina”. Solo salmone fresco e patate per una preparazione sempre veloce, saporita e perfetta per…