Rotolo di Pasta Biscuit Preparazione: facile Costo: basso Tempo di cottura 10 minuti Rotolo di Pasta Biscuit farcito a modo mio, come piace a me, un po’ di cioccolata e un po’ di panna, così ho tutti i gusti che amo insieme e la sensazione di appagamento è totale. Preparare il rotolo di pasta…
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ZUPPA INGLESE
Zuppa Inglese La Zuppa Inglese è un classico dolce al cucchiaio della pasticceria italiana, di origini Emiliano Romagnole, o anche Toscane, una perfetta combinazione di strati di Savoiardi e crema gialla e al cioccolato, l’Inghilterra non c’entra nulla ma chissà se la Regina Elisabetta ama mangiarla?! Ogni famiglia ha la sua tradizionale ricetta, crema con…
CROSTATA TRE GUSTI
Crostata tre gusti nasce dalla mia infinita voglia di mangiare sempre qualcosa di diverso. Oggi provo una cosa, domani la devo modificare, trasformare… Questa crostata nasce prima di tutto perché avevo del pan di Spagna avanzato e secondo perché volevo provare il gusto di Ciocolì Ciocolà di Amaltea, una crema di nocciole davvero strepitosa. Vi…
TORTA DIPLOMATICA
La torta diplomatica è una delle torte più famose della pasticceria italiana. Il diplomatico o la torta diplomatica è un classico della pasticceria italiana che non passa mai di moda. In qualunque negozio di pasticceria o caffetteria d’Italia lo troviamo e sicuramente almeno una volta ognuno di noi l’ha mangiato. La torta diplomatica è composta…