Ingredienti:
- impasto base per la pizza 300 g
- salsiccia 1
- cicoria ripassata in padella 300 g
- olio
- sale
Preparazione:
Stendere l’impasto della pizza formando un rettangolo.
All’interno del rettangolo disporre la cicoria e la salsiccia.
Per chiudere lo strudel intrecciandolo, praticare tagli da ambo i lati del ripieno in modo di ottenere delle strisce utili per chiudere lo strudel accavallandole sopra il ripieno.
Spennellare un po di olio sopra la pasta dello strudel e spolverare con un pizzico di sale fino.
Cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti.
