Ingredienti:
- impasto base per la pizza 200 g
- rosmarino
- pomodoro
- mozzarella
- olio per friggere
- sale
Preparazione:
Prendere la pasta già lievitata dall’impasto per la pizza, stenderla e formare dei rettangoli.
Schiacciarli bene al centro e friggerli in abbondante olio di semi.
Scolare su carta assorbente, spolverare con poco sale e condire come preferite.