Capita a volte di aprire il frigorifero e ritrovarsi davanti tanti ingredienti che da soli non bastano a fare niente ma che invece insieme possono diventare una prelibatezza da utilizzare per arricchire una semplice cena o un aperitivo.

Ingredienti:

• verdure miste lessate 50 g
• pomodori secchi 3
• tonno sott’olio 30 g
• Philadelphia 50 g
• Paprika piccante

Preparazione:
Mettere le verdure, i pomodori ed il tonno nel frullatore e frullare fino ad ottenere una crema fine.
Unire il formaggio Philadelphia, frullare ancora fino a che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
Versare il composto ottenuto in una ciotola, spolverizzare con paprika piccante e servire accompagnata da crostini o pane abbrustolito.