Ingredienti:
- wafers 1 confezione alla nocciola
- cioccolato al latte 500 g
- crema mou
Preparazione:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Versare in un piccolo stampo la cioccolata sciolta in modo di ricoprire tutte le pareti e mettere in congelatore per farlo rapprendere.
Prendere lo stampo dal congelatore e versare sul fondo uno strato di crema mou ed una prima porzione di wafers.
Colare un po’ di cioccolato fuso, un altro strato di wafers e completare con la cioccolata.
Riporre in frigorifero per far rassodare.
Se non trovate la crema mou, sciogliete cioccolato bianco con la panna e cioccolato al latte con la panna, fate raffreddare, unite e frullate.
Avrete una deliziosa crema ganache sl gusto di mou.