Ingredienti per 2 persone:

• patata media 1
• costa di sedano
• uovo sodo 1
• maionese q.b.
• senape in grani q.b.

Preparazione:
Lessare la patata, lasciarla raffreddare e poi pelarla.
Lessare l’uovo.
Tagliare il sedano sottilmente.
Mescolare la maionese con la senape e con la crema ottenuta condire gli altri ingredienti.
Se occorre aggiungere un pizzico di sale ma fare attenzione che le salse potrebbero essere già molto saporite.