BISCOTTI CIAMBELLINE ALL’ANICE Preparazione: facile Costo: basso Tempo: 1 ora BISCOTI CIAMBELLINE ALL’ANICE E’ sempre tempo di BISCOTTI CIAMBELLINE ALL’ANICE, perfetti in ogni stagione e magari da preparare in anticipo da regalare a Natale. A casa mia una scatola di biscotti c’è sempre. La scatola è quella di latta con quasi 100 anni di…
Categoria: DOLCI E DESSERT
Zuccotto di pandoro
Zuccotto di Pandoro Come riciclare i dolci di Natale Persone: 10 Difficoltà: facile Costo: basso Preparazione:1 ora Zuccotto di Pandoro Lo ZUCCOTTO quello buono buono è fatto con il PANDORO ragazzi, lo sapevate? E’ arrivato Carnevale e ancora abbiamo i Pandori o Panettoni in casa? O magari vogliamo servire un Pandoro decorato per fare…
CIAMBELLA AL LATTE CALDO
CIAMBELLA AL LATTE CALDO difficoltà: facile persone: 6 preparazione: 20 min cottura: 30 min La CIAMBELLA AL LATTE CALDO è un dolce morbido, semplice da fare e perfetto per chi ama preparare torte per la colazione. Ecco la ricetta! Vi capita spesso di svegliarvi la mattina con la voglia di una colazione ricca e golosa?…
BISCOTTI AMARENA
BISCOTTI AMARENA “a modo mio” Preparazione: 1 ora Difficoltà: facile Costo: basso BISCOTTI AMARENA “ma a modo mio”. Quando ho visto la storia di questi BISCOTTI AMARENA me ne sono subito innamorata ed ho provato immediatamente la voglia di prepararli. Il solo problema era…”ADESSO COSA USO?” E visto che a casa non avevo niente ho…
BISCOTTI SETTEMBRINI
BISCOTTI SETTEMBRINI Preparazione: 1 ora Costo: basso Difficoltà: facile BISCOTTI SETTEMBRINI come dice il nome da fare in autunno, o sul finire dell’estate quando i FICHI sono i protagonisti indiscussi delle nostre tavole. Dolci BISCOTTI per una sana merenda o colazione o anche dopo cena, da realizzare in poche mosse in ogni momento dell’anno, visto…
SALAME DI FICHI
SALAME DI FICHI Difficoltà: facile Costo: medio Preparazione 20 minuti SALAME DI FICHI marchigiano o LONZINO di fichi, chiamatelo come vi pare tanto la bontà di questo dolce resterà sempre la stessa. L’importante, per rendere giustizia ai fichi DOTTATI oppure i BROGIOTTI che vengono fatti essiccare dopo il raccolto di fine settembre è usare dell’ottima…
GELO DI ANGURIA
GELO DI ANGURIA Preparazione: 30 minuti + 15 minuti di cottura Costo: basso Difficoltà: facile Il GELO DI ANGURA o MELONE è un dolce al cucchiaio fresco, delicato e leggero che è molto consumato dai siciliani durante le caldi estati siciliane. Sconosciute le reali origini, forse è stato inventato durante la dominazione araba in Sicilia…
CIOCCOLATINI DI WAFERS
CIOCCOLATINI di Wafers Difficoltà: facilissimi Costo: basso Tempo: 30 minuti I CIOCCOLATINI DI WAFERS con cuore di PISTACCHIO e ricoperti di CIOCCOLATO BIANCO sono così peccaminosi che ad ogni morso ci assale quel senso di colpa pieno di adrenalina pura. I Wafers nei miei ricordi di bambina sono quelli alla vaniglia, bianchi e dolcissimi,…
SANGRIA DI PESCA SATURNIA
SANGRIA di Pesca Saturnia Difficoltà: facilissima Costo: medio Preparazione 10 minuti + 4 ore di riposo SANGRIA di Pesca Saturnia con Verdicchio, una SANGRIA insolita direte voi ma PERFETTA vi rispondo io. La PESCA SATURNIA ha polpa bianca, soda, dolce, croccante…niente acidità, solo delicata dolcezza, così invitante e raffinata che è impossibile resisterle e dopo…
CROSTATA DI FROLLA MONTATA
CROSTATA CON FROLLA MONTATA Preparazione: 40 min Riposo in frigorifero: 2 ore Cottura: 50 min Difficoltà: facile Costo: economico Stampo: rotondo da 22 cm Quante volte avete sentito parlare della FROLLA MONTATA? Si tratta di una preparazione particolare, molto burrosa ma veramente deliziosa. Questa frolla è molto ricca di burro in confronto alla classica e…
BON BON AL CIOCCOLATO
Bon bon al cioccolato Difficoltà: facile Preparazione: 20 minuti + il tempo per congelarli Costo: basso I BON BON al cioccolato sono un dolcetto davvero irresistibile, da consumare in tantissime occasioni diverse. Chi ricorda i primi bon bon chiamati BOMBONIERE degli anni ’80? Impossibile resistere a questo guscio di cioccolato fondente con un cuore cremoso!…
TORTA VERSATA CON FRUTTA E CREMA PASTICCERA
Torta versata con frutta e crema pasticcera Preparazione: 30 minuti + 50 minuti di cottura Difficoltà: facile Costo: basso TORTA VERSATA CON FRUTTA E CREMA PASTICCERA, una vera esplosione di gusto e freschezza. Vi è mai capitato di preparare la frutta bella pulita da portare al mare e invece il sole decide di darvi buca?…