La granita solitamente si prepara con ghiaccio tritato e l’aggiunta di sciroppo a piacere. Io vi suggerisco una granita da offrire ai vostri ospiti che vi farà fare una splendida figura. Un misto di limone e lime, menta fresca e sciroppo di zucchero. Tutto insieme per chiudere nel migliore dei modi una bella cena oppure…
Mese: Agosto 2017
RISOTTO CON CAROTE MANTECATO CON STRACCHINO
Il risotto con carote mantecato con lo stracchino è come accarezzare l’anima, tanta dolcezza e gusto per cominciare bene la stagione dei primi freddi. Due carote in frigorifero le abbiamo sempre e magari anche lo stracchino e allora via a questa preparazione. Il riso è uno dei più antichi cereali che l’uomo conosca. Riso basmati,…
TORTA DI ALBUMI E YOGURT
Spesso ci capita di avere degli albumi avanzati soprattutto se facciamo le crostate e allora niente di meglio che usarli per preparare delle soffici torte da gustare a colazione o come fine pasto. Questa ricetta l’ho avuta da un amica di Instagram, Pina, che per la sua famiglia prepara sempre tante prelibatezze e questa torta…
